20grams Coffeeshop
Str. Vasile Lascăr 39, București
Bukarest · Spezialitätenkaffee
Von Origo, dem Pionier von 2013 in der Lipscani-Straße, bis zu Röstereien unter Weltmeistern — Bukarest zählt ein Spezialitätencafé pro 52.000 Einwohner, dichter als Berlin oder Kopenhagen. Unten stehen alle 193 geprüften Orte, mit Adressen, Gebieten und Quellen.
Jeder Punkt ist ein geprüfter Ort: anklicken für Name und Adresse. Bernstein steht für eine Rösterei mit eigenem Café.
193 Orte
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Nach Gebieten gruppiert, mit geprüfter Adresse und Prüfquellen je Eintrag. Der Link „Karte“ springt zum Punkt auf der Karte.
Str. Vasile Lascăr 39, București
Calea Victoriei 45, București
Str. Romulus 85, București
Str. Constantin Daniel 25, București
Str. George Vraca 7, București
Str. Ion Brezoianu 23-25, București
Calea Griviței 77, București
Calea Victoriei 143, București
Str. Boteanu 3, București
Str. Ion Câmpineanu 22, București
Str. D. I. Mendeleev 22, București
Str. Batiștei 17, București
Calea Victoriei 85, București
Str. Lipscani 52, București
Str. Colței 4, București
Str. Halelor 17, București
Str. Băniei 5, București
Str. Mihai Eminescu 182, București
Bd. Carol I 23, București
Str. D. I. Mendeleev 2, București
Bd. Regina Elisabeta 40, București
Str. Aurel Vlaicu 20, București
Str. Lipscani 9, București
Str. Jules Michelet 12, București
Str. D. I. Mendeleev 5, București
Str. D. I. Mendeleev 10, București
Str. Sfântul Constantin 9, București
Str. Icoanei 23, București
Str. Armenească 23, București
Calea Plevnei 7, București
Str. Slănic 2, București
Calea Victoriei 87, București
Calea Victoriei 31, București
Str. Dianei 1, București
Piața Amzei 5, București
Str. General Christian Tell 1-3, București
Bd. Regina Elisabeta 54, București
Str. Mihai Eminescu 132, București
Str. Mihai Eminescu 36, București
Calea Victoriei 21-23, București
Bd. Regina Elisabeta 26, București
Str. Anastasie Simu 6, București
Str. Ion Câmpineanu 21, București
Str. Visarion 2, București
Splaiul Independenței 17, București
Str. D. I. Mendeleev 5, București
Str. Ion Câmpineanu 23, București
Str. Domnița Anastasia 4, București
Str. General Eremia Grigorescu 5, București
Str. Nicolae Filipescu 52, București
Calea Dorobanți 32, București
Str. Pictor Arthur Verona 13-15, București
Str. Academiei 18-20 (Cărturești Modul), București
Str. Lipscani 20 (Palatul Dacia-România), București
Str. Colței 3, București
Str. Mântuleasa 22, București
Str. Transilvaniei 11, București
Str. Batiștei 23, București
Str. Mihai Eminescu 32, București
Str. George Enescu 42, București
Bd. Regina Elisabeta 3, București
Calea Victoriei 112, București
Str. Oltarului 3, București
Calea Victoriei 25, București
Str. Barbu Delavrancea 1, București
Bd. Primăverii 15, București
Piața Charles de Gaulle 3, București
Str. Puțul lui Zamfir 60-62, București
Str. Pictor G. D. Mirea 16, București
Str. Lt. Aviator Radu Beller 26, București
Str. Clucerului 47, București
Calea Dorobanți 56, București
Intrarea Bitolia 4, București
Str. Barbu Delavrancea 7, București
Str. Aviator Jean Texier 1, București
Str. Petru Rareș 12, București
Str. Alexandru Constantinescu 41, București
Calea Floreasca 246B, București
Piața Charles de Gaulle 13, București
Calea Dorobanți 220-222, București
Calea Dorobanți 186, București
Str. Aviației 2, București
Calea Victoriei 153, București
Calea Dorobanți 239, București
Bd. Dimitrie Pompeiu, București *
Str. Maltopol 26 bis, București
Str. Barbu Delavrancea 5, București
Str. Ermil Pangrati 10, București
Str. Constantin Aricescu 50A, București
Bd. Primăverii 32, București
Str. Radu Beller 29, București
Intr. Gliei 18, București
Str. Ioan Cantacuzino 7, București
Str. Clucerului 19, București
Str. Grigore Manolescu 2, București
Șos. București-Ploiești 42D, Băneasa SC, București
Str. Constantin Dobrogeanu Gherea 123, București
Str. Uruguay 22, București
Șos. Pipera 3, București
Str. Paris 7A, București
Str. Cpt. Gheorghe Bulugea 6, București
Str. Ion Berindei 55, București
Str. Ziduri Moși 4 (Piața Obor), București
Str. Aviator Popișteanu 57, București
Bd. Ion Mihalache 111, București
Str. Bârlogeni 58, București
Str. Gara Herăstrău 6 (Globalworth Square), București
Bd. Iancu de Hunedoara 56-60, București
Str. Geoagiu 6, București
Bd. Ion Mihalache 109, București
Bd. Ion Mihalache 54B, București
Str. Alexandru Constantinescu 43, București
Str. Copilului 20A, București
Șos. Nicolae Titulescu 4-8 (America House), București
Str. Nicolae G. Caramfil 74B (ONE Herăstrău Towers, parter), București *
Str. Aron Cotruș 20, București
Șos. București-Ploiești 42D (Băneasa SC), București
Șos. București-Ploiești 42D (Băneasa SC), București
Calea Floreasca 246B (Promenada), București
Str. Ziduri Moși 4 (Piața Obor), București
Bd. Mareșal Alexandru Averescu 26-28, București
Bd. Bucureștii Noi 60, București
Bd. Ficusului 21-23, București
Bd. Primăverii 41, București
Calea Dorobanți 230, București
Str. Clucereasa Elena 89, București
Bd. Ion Mihalache 172, București
Intrarea Aviator Teodor Iliescu 2, București
Bd. Aviatorilor 25-27, București
Str. Polonă 90, București
Bd. Ion Mihalache 125, București
Str. Gara Herăstrău 4B, București
Calea Victoriei 222, București
Bd. Ion Mihalache 25C, București
Calea Plevnei 84, București
Bd. Iuliu Maniu 7, Corp D, București
Str. Ana Davila 2, București
Bd. Eroilor 24, București
Str. Nicolae Paulescu 61, București
Splaiul Independenței 287, București
Str. Dr. Petre Herescu 26, București
Str. Valea Oltului 131-137, București
Str. Dr. Joseph Lister 1, București
Calea Plevnei 159, Business Garden, București
Bd. Iuliu Maniu 12, București
Bd. General Vasile Milea 4, AFI, București
Drumul Taberei 96, București
Drumul Taberei 138, București
Str. Mihail Sebastian 37C, București
Str. Mihail Sebastian 18, București
Bd. Dinicu Golescu 38 (Palatul CFR), București
Bd. Iuliu Maniu 16, București
Str. Dr. Joseph Lister 12, București
Șos. Panduri 31, București
Str. Dr. Joseph Lister 19, București
Str. Dr. Panait Iatropol 29, București
Șos. Orhideelor 15 (The Bridge, Clădirea A, parter), București
Str. Dr. Panait Iatropol 4, București
Str. Sergent Nuțu Ion 44 (One Cotroceni), București
Str. Institutul Medico-Militar 22, București
Str. Dr. Carol Davila 98, București *
Drumul Taberei 93A, București
Str. Sergent Cutieru Alexandru 25, București *
Str. Zării 14, București
Bd. Iuliu Maniu 55, București
Str. Inginer Slăniceanu Nicolae 1, București
Str. Ștefan Mihăileanu 42, București
Bd. Nicolae Grigorescu 34D, București *
Str. Vulturilor 31, București
Bd. Decebal 7, București
Splaiul Unirii 160, București
Șos. Iancului 128, București
Bd. Metalurgiei 61C, București
Str. Ilarie Chendi 1, București
Str. Traian 248, București
Șos. Iancului 60, București
Șos. Berceni 47, București
Calea Călărașilor 116-122, București
Str. Orzari 5, București
Bd. Unirii 68, București
Drumul Gura Putnei 117-119, București *
Str. Traian 202, București
Str. Constantin Bosianu 21, București
Str. General Candiano Popescu 1, București
Str. 11 Iunie 35, București
Str. General Nicolae Haralambie 30, București
Str. Elena Cuza 8, București
Calea Șerban Vodă 34, București
Calea Șerban Vodă 180A, București
Calea Văcărești 201, București
Str. Nerva Traian 16, București
Calea Văcărești 201, București
Calea Șerban Vodă 180A, București
In dreizehn Jahren wuchs die Stadt vom ersten Spezialitätencafé zu einer der dichtesten Szenen der Welt. Die Meilensteine in Kürze:
Origo eröffnet in der Lipscani-Straße 9. Mihai Panfil sagt, er habe einen Namen für „den Anfang der Kaffeeindustrie hier“ gesucht — origo, lateinisch für „Ursprung“. Das Haus röstet bis heute für einen Teil der Stadt.
Contego eröffnet The Coffee Factory am Regina-Elisabeta-Boulevard 54, mit Handröstung vor Ort. Im selben Jahr entsteht die Kette 5 to Go — ebenfalls in Bukarest, heute die größte Osteuropas, aber außerhalb der Kriterien dieser Karte.
Alexandru Niculae, Mitgründer von BOB Coffee Lab, wird Röst-Weltmeister. Sein Partner Paul Ungureanu hatte ein Jahr zuvor WM-Bronze in Coffee in Good Spirits geholt.
European Coffee Trip filmt zehn Bukarester Cafés: Steam, Two Minutes, Frudisiac, Bloom, Orygyns, M60, Origo, Guido und T-Zero — der erste filmische Beweis, dass es die Szene gibt.
Simona und Ionuț Croitoru eröffnen Saint Roastery nahe der Piața Victoriei; 2025 zählt die Marke drei Standorte und rund zwei Millionen Euro Umsatz.
Project Café Europe misst 29 % Wachstum in einem einzigen Jahr für Rumäniens Markenkaffeemarkt.
Narativ wird Rumäniens Landessieger bei den Global Coffee Awards, Ausgabe Europa. Im selben Jahr eröffnet Saint in der Băneasa Shopping City und im Business Garden.
Perfect Daily Grind meldet: Bukarest zählt ein Café pro 52.000 Einwohner — vor Berlin (eins pro 67.000) und Kopenhagen (eins pro 72.000). Diese Karte listet 193 geprüfte Orte, und das Weltranking The World's 100 Best Coffee Shops setzt BOB Coffee Lab auf Weltrang 55.
Origo in der Lipscani-Straße hat die Third-Wave-Revolution gestartet, und an der Piața Charles de Gaulle haben zwei Schlüsselspieler — BOB Coffee Lab und Steam — eine schöne Ecke am Herăstrău-Park neu belebt.
— Lonely Planet, Bukarest-Führer (Übersetzung)
Pro Kopf gibt es hier mehr Spezialitätencafés als irgendwo sonst in Europa, vielleicht weltweit. Fast scheint es schwerer, ein Café mit konventionellem Kaffee zu finden als eines mit Spezialitätenbohnen.
— Sam Brown, Kava, nach einem Monat in Bukarest (Übersetzung)
Die letzten Jahre waren elektrisierend für Rumäniens Spezialitätenkaffeemarkt — dank leidenschaftlicher Menschen, die rund um ihre Cafés schöne Gemeinschaften aufgebaut haben.
— Ionuț Bindilă, Two-Minutes-Mitgründer, für Perfect Daily Grind (Übersetzung, 2018)
Orte, an denen der Kaffee in Bukarest geröstet und vor Ort getrunken wird. Meron röstet in Cluj-Napoca, ebenso Narcoffee — darum stehen sie im Verzeichnis, aber nicht hier.
Piața Charles de Gaulle 3, București
Alexandru Niculae, Röst-Weltmeister 2016.
Str. Lt. Aviator Radu Beller 26, București
Rösterei im Aviației-Viertel.
Bd. Iuliu Maniu 7, Corp D, București
Rösterei mit Barista-Trainingslabor.
Str. Mihai Eminescu 182, București
Rösterei, Kaffeeschule und Laden an einem Ort.
Str. Vulturilor 31, București
Bogdan Georgescu, Vizeweltmeister; eine TOP3-Rösterei Europas.
Str. Lipscani 9, București
Der Pionier von 2013; röstet für einen Teil der Stadt.
Str. Icoanei 23, București
Quartiersrösterei am Icoanei-Park.
Str. Maltopol 26 bis, București
Gegründet 2019; drei Standorte bis 2025.
Splaiul Independenței 287, București
Die Rösterei hinter Sloanes Victoriei-Cafés.
Str. Constantin Aricescu 50A, București
Quartierscafé und Rösterei; Bohnen aus nachhaltigen Quellen.
Str. Valea Oltului 131-137, București
Rösterei im Westen der Stadt.
Bd. Regina Elisabeta 54, București
Handröstung seit 2015, am Regina-Elisabeta-Boulevard.
Calea Victoriei 21-23, București
Rösterei mit Café an der Calea Victoriei.
Str. Constantin Dobrogeanu Gherea 123, București
Rösterei mit Geräte-Showroom.
Str. Ilarie Chendi 1, București
Andrei Szabo, über zehn Jahre Erfahrung; beim True Artisan Café (La Marzocco) dabei.
Str. Aviator Popișteanu 57, București
Rösterei mit Café bei 1 Mai; Herkunftskaffees (Äthiopien, Kolumbien, Tansania, Mexiko).
Str. Mihail Sebastian 37C, București
Mikro-Rösterei mit Café in der Mihail-Sebastian-Straße; 100 % Specialty.
Str. Institutul Medico-Militar 22, București
Rösterei mit Café auf zwei Ebenen; Single Origins in Kleinmengen.
Bd. Mareșal Alexandru Averescu 26-28, București
Rösterei mit Café am Averescu; Single Origins und House Blend.
Ein Ort steht auf der Karte, wenn er unabhängig ist, Spezialitätenkaffee unabhängiger Röstereien serviert, eine öffentliche Adresse in Bukarest hat und seine Adresse im September 2026 aus mindestens einer Fach- oder Sammelquelle geprüft wurde.
Die Prüfung startete mit 87 kuratierten Orten der Kava-App, dazu kamen das GoSpecialtyCoffee-Verzeichnis, Beany-Guides, European Coffee Trip, die Fachpresse (Perfect Daily Grind, Barista Magazine) und die allgemeine Presse (Lonely Planet, The Diplomat) sowie die Aggregatoren Tripadvisor, Wanderlog, Top-Rated.online und Sluurpy. Jede Karte nennt ihre Prüfquellen.
Die Koordinaten stammen von OpenStreetMap (Nominatim); sechs Punkte — Kohi Grigorescu, BeoCafe, Out Of Office, Orgolio, Garage Parcul Liniei und Cocon Pallady — sind auf Straßenebene positioniert, weil ihre exakte Position nicht öffentlich oder nicht auf der Karte ist.
Bewusst nicht dabei: kommerzielle Ketten (Starbucks, 5 to Go, Ted's, Tucano, Ganesha), endgültig geschlossene Orte (Creamier, Labirint, Strong, Beans & Dots Aviatei, das zweite T-Zero in der Buzești-Straße, SONDER, Urban Hub, UrBarn, Cascara, Level UP Mihalache), Orte außerhalb Bukarests (Charlie's in Sibiu, CH9 in Brașov, Olivo in Cluj, Pausa in Popești-Leordeni), Bars und Bistros ohne Spezialitätenprofil sowie der Cărturești-Verona-Garten, das Teehaus Serendipity und das Seneca-Anticafé — keine Spezialitätencafés.
Diese Karte listet 193 im September 2026 geprüfte Orte, darunter 19 Röstereien. Perfect Daily Grind meldet ein Café pro 52.000 Einwohner — dichter als Berlin (eins pro 67.000) oder Kopenhagen (eins pro 72.000).
Kaffee aus hochwertigen, rückverfolgbaren Bohnen, geröstet von unabhängigen Röstereien und zubereitet mit Methoden, die sein Profil zeigen — Espresso, V60, Aeropress, Batch Brew. Der Praxistest hier: unabhängiger Ort, Bohnen unabhängiger Röster, bestätigt durch Fachquellen.
Im Zentrum: Origo in der Lipscani-Straße 9 (der Pionier von 2013), First Coffee in der Băniei-Straße 5 (europäische Gaströster), Saint Roastery in der Maltopol-Straße, MABÓ ONE in der Petru-Rareș-Straße und Beans & Dots in der Brezoianu-Straße — alle fußläufig voneinander.
An 19 Orten mit Café vor Ort, von Guido (Eminescu 182) und Sloane (Splaiul Independenței 287) bis Dropshot (Iuliu Maniu 7) und Urban Vibe (Valea Oltului). Alle stehen mit Adressen im Abschnitt Röstereien.
Weil es kommerzielle Volumenketten sind, keine unabhängigen Cafés mit Spezialitätenbohnen unabhängiger Röster. Das Kriterium steht so im Abschnitt Methode, damit die Karte mit internationalen Spezialitätenführern vergleichbar bleibt.
Die Adressen wurden im September 2026 geprüft, jede Karte nennt ihre Quellen. Cafés öffnen und schließen schnell — aus Bloom wurde Bandit, während Creamier, Strong und Cascara schlossen — also bitte Öffnungszeiten prüfen, bevor es losgeht.
Die Publikationen und Verzeichnisse der Prüfung. Die Links führen zu den zitierten Führern, nicht zur Startseite jeder Seite.
Sammelquellen für Adressen, Status und Zeiten: Tripadvisor, Wanderlog, Top-Rated.online, Sluurpy, Restaurant Guru, Moovit, Pluria. Lesermeldungen, Adresse auf der Karte geprüft.