mariuscomper.ukEnglish

Ardealul, măsurat cu ziua de arat

Cât de mare e un iugăr? Atât cât ară doi boi într-o zi

Un iugăr ardelenesc are 5.755 de metri pătrați: un pătrat cu latura de 76 de metri. Numele vine de la jugul boilor — cuvântul cu care Roma își măsura ogoarele, ajuns în cărțile funciare ale Ardealului și în împroprietăririle din 1921.

Doi boi înjugați la plug, pe o coastă din Gorj
Doi boi înjugați trag plugul pe o coastă din Gorj. Jugul de lemn de pe grumazurile lor e unealta după care s-au numit și ziua de arat, și unitatea de măsură.Foto: Martinas Angel, Wikimedia Commons, CC0

Jugul: unealta care a devenit suprafață

Jugul e bucata de lemn care stă pe grumazul boilor înjugați la car sau la plug. Cuvântul vine din latinescul iugum și a ajuns în română pe linie dreaptă, fără ocolișuri.

  • iugumjugbucata de lemn de pe grumazul boilor; la origine și perechea de boi (DEX, MDA2).
  • iugerumiugărveche unitate ardelenească de 1.600 de stânjeni pătrați; variantă jugăr (DEX, DLRLC).

Dicționarul academic merge mai departe: într-un sens vechi, regional, jugul însuși e „suprafața de pământ care se poate ara într-o zi cu o pereche de boi”. Unealta, echipa și ziua de muncă au încăput, pe rând, în același cuvânt.

De aici pornește toată socoteala: un iugăr e, la origine, cât ară doi boi într-o zi.

La Roma: 2.520 de metri pătrați

Romanii au scris definiția negru pe alb. Varro spune că iugum se numește suprafața pe care o ară o pereche de boi într-o zi. Plinius cel Bătrân adaugă amănuntul tehnic: un actus — 120 de picioare — e cât ară boii dintr-o răsuflare, fără oprire; două lungimi de actus fac un iugerum.

„Ei numesc iugum suprafața pe care o pereche de boi o poate ara într-o zi.”

Varro, Despre agricultură 1.10, în traducerea lui Marius Comper

Socoteala romană dă 28.800 de picioare pătrate, adică circa 2.520 de metri pătrați: un dreptunghi lung de două ori cât e de lat, de 240 pe 120 de picioare. Un sfert de hectar muncit într-o zi.

Forma
Dreptunghi de 240 pe 120 de picioare romane
Aria
Circa 2.520 m²
Ziua
O pereche de boi, de dimineața până seara

În Ardeal: 5.755 de metri pătrați

Iugărul ardelenesc e de peste două ori mai mare decât cel roman. Măsoară 1.600 de stânjeni pătrați, iar stânjenul pătrat cadastral are 3,5966 metri pătrați. Înmulțirea dă 5.754,64 de metri pătrați — 5.755, rotunjit. DEX rotunjește altfel, la 5.775; socoteala cadastrală rămâne 5.755.

Iar 1.600 e un număr frumos: 40 ori 40. Iugărul cadastral e un pătrat cu latura de 40 de stânjeni, adică de 76 de metri. Hotarul satului, împărțit în pătrate de 76 de metri — asta măsurau cărțile funciare.

Car cu boi, tablou de Nicolae Grigorescu din 1899
Boi înjugați la car, într-un tablou din 1899. Jugul a rămas aceeași bucată de lemn din Antichitate până în pictura românească.Nicolae Grigorescu, Car cu boi (1899), domeniu public, prin Wikimedia Commons

Nu toate iugărele erau la fel. Holdul mic unguresc avea 1.200 de stânjeni pătrați — 4.316 metri pătrați, exact trei sferturi din iugărul cadastral. Pe alocuri, socotelile locale variau între 1.100 și 1.300 de stânjeni pătrați; cadastrul imperial a bătut în cuie 1.600.

La sud de Carpați, măsura se numea pogon: circa jumătate de hectar, 5.012 metri pătrați — cu 743 de metri pătrați mai mic decât iugărul ardelenesc. Alt cuvânt, altă socoteală.

Cât era iugărul tău?

Alege ținutul. Desenul arată fiecare măsură la scara ei adevărată, lângă iugărul cadastral.

Alege ținutul

5.755

  • 0,58 ha
  • latura pătratului de aceeași arie: 76 m
  • împărțeală: 40 × 40 stânjeni

Desen la scară. Fiecare figură ocupă aria sa reală față de iugărul cadastral.
Toate cele patru măsuri, în metri pătrați
ȚinutulMăsuraAriaLatura
Roma anticăiugerum2.520 m²50 m
Transilvaniaiugăr cadastral5.755 m²76 m
Holdul micmagyar hold4.316 m²66 m
Munteniapogon5.012 m²71 m

Reforma din 1921 s-a socotit în iugăre

Sistemul metric a devenit lege în România la 15 septembrie 1864, sub Cuza. În Ungaria — deci și în Ardeal — trecerea la metric s-a hotărât în 1874, obligatoriu din 1876. Pământul ardelenesc s-a împărțit în 1921 tot socotit în iugăre.

Legea din 30 iulie 1921 pentru Transilvania, Banat, Crișana și Maramureș a lucrat pe baza cărților funciare moștenite de la Imperiu — iar cărțile funciare țineau socoteala în iugăre. Împroprietăririle s-au scris în aceeași unitate în care erau măsurate moșiile.

Țărani săpând, tablou de Dimitrie N. Cabadaief
Țărani la lucrul câmpului, într-un tablou de la începutul secolului al XX-lea. Reforma le-a dat loturi socotite în iugărele din cărțile funciare.Dimitrie N. Cabadaief, Țărani săpând, domeniu public, prin Wikimedia Commons

Dicționarele îl dau și azi: DEX îl numește „veche unitate de măsură”, iar dicționarul literar citează proză în care oamenii își vând „cele patru jugăre de pământ”. Două mii de ani de la plugul roman la licitația din sat — măsurați cu același jug.

  • 37 î.Hr. – 77 d.Hr.Varro și Plinius cel Bătrân definesc iugerum: cât ară o pereche de boi într-o zi.
  • 1864Legea metrică a lui Cuza: metrul devine lege în România.
  • 1876Metrul devine obligatoriu în Ungaria, deci și în Ardeal.
  • 1921Reforma agrară împarte Ardealul socotit în iugăre.

Surse

Etimologiile sunt din dicționarele de pe dexonline (DEX, MDA2, DLRLC). Citatele din Varro și Plinius sunt în traducerea lui Marius Comper.